Le marché halal : une tradition ?

Vidéo réalisée dans le cadre du groupement d’intérêt scientifique “Religions. Pratiques, textes, pouvoirs”. Avec le concours du Musée des Beaux-Arts de LyonDécembre 2018 – montage et réalisation : Jeff Loch & Philippe Martin

Entretien les Echos.fr

La sociologue explique comment le halal s’est imposé et a régulièrement étendu son champ. Florence Bergeaud Blackler est chargée de recherche au CNRS et à l’Institut de recherche et d’études sur le monde arabe et...

Le monde du halal

Ce soir, pour parler de l’économie et du monde du halal, les invités de Nicolas Demorand sont Florence Bergeaud-Blackler et Abbas Bendali. Depuis lundi 6 juin, et ce pendant un mois, les musulmans pratiquants entrent...