“Le marché du halal est une création récente…” par Florence Bergeaud-Blackler · Publié 29 août 2016 · Mis à jour 29 août 2016 Le Point Références, “L’Islam – Ce qu’il faut savoir “septembre-octobre 2016 “Le marché du halal est une création récente des pays non musulmans” Interview de Florence Bergeaud-Blackler, chargée de recherche CNRS à l’Iremam. Lire l’interview en PDF